Si è conclusa con successo a Chengdu la 110esima Fiera Nazionale dello Zucchero e del Vino. Essendo una delle attività chiave dell '"Anno della promozione del consumo" nel 2024, questa è la prima grande mostra internazionale e nazionale legata al consumo interno
Con la conclusione positiva di questa conferenza sullo zucchero e sul vino, attraverso osservazioni e analisi approfondite, l'importante tendenza di sviluppo e la direzione dell'industria delle bevande nel periodo di tempo attuale e futuro vengono rivelate dalla mostra in loco e dalle massicce informazioni rilasciate durante la Conferenza sullo zucchero e il vino, fornendo preziosi riferimenti e chiarimenti ai partecipanti del settore.

Le bevande al tè differenziano le proprietà salutari
Sugar Track presenta “la battaglia dei mille tè”
Con il continuo miglioramento della consapevolezza sanitaria dei consumatori, sempre più persone hanno iniziato a cambiare la dieta tradizionale ad alto contenuto di carbonio e ad alto contenuto di grassi e a perseguire ingredienti più freschi, naturali e semplici. Essendo un prodotto di consumo comune nella vita quotidiana, le bevande estendono anche proprietà nutritive salutari ai bisogni primari di dissetarsi e di bere bene.
Negli ultimi anni, le vendite di bevande a base di tè continuano ad aumentare, i tipi di prodotti emergono in un flusso infinito, anche se ci sono molte scelte sul mercato, ma i prodotti per bevande a base di tè oltre alla differenza nella categoria del tè stessa, l'omogeneità è molto forte, questa categoria sarà essere gli attributi sanitari e nutrizionali del mercato delle bevande uguali ai prodotti di acqua potabile confezionati, cioè senza alcun valore nutrizionale aggiunto e aggiuntivo, in particolare la categoria del tè senza zucchero. Esplosione ad alta velocità nel 2024

Le bevande a base di cocco stanno esplodendo
Nel 2024, c’è una bevanda che ha guadagnato ampia attenzione sul mercato: le bevande a base di cocco. Con questo "zucchero primaverile" diverse aziende hanno lanciato acqua di cocco, latte di cocco crudo, acqua di cocco e altri prodotti, di cui l'acqua di cocco economicamente vantaggiosa ha poche calorie, ricca di elettroliti e proprietà salutari naturali, nell'attuale tendenza al consumo di prodotti salutari sempre più attenzione al mercato. Sono stati elencati il ​​latte di cocco crudo, l'acqua di cocco, la manna di rami di pioppo, il bobo di cocco crudo, il ferro di cavallo di cocco crudo e così via. I rivenditori di tutto il mondo danno grandi riconoscimenti,
Le “bevande energetiche” sono altamente competitive

I dati mostrano che la quota di mercato delle bevande funzionali nel mercato delle bevande ha superato quella del tè pronto e del caffè pronto da bere. Allo stato attuale, il concetto di nutrienti ed elettroliti è caldo, abbinato alla verifica efficace dei prodotti nello sport, nelle alte temperature e in altri scenari, in modo che il marchio abbia raggiunto una crescita relativamente rapida.
Dal dissetarsi al buon bere, alla salute, e ora anche all'aggiungere “utile”, lo sviluppo del mercato delle bevande in risposta ai cambiamenti della domanda del mercato. Quest'anno, diverse aziende hanno lanciato nuovi prodotti all'incontro sullo zucchero e il vino e vari prodotti per bevande hanno lanciato "servizi" funzionali personalizzati sulla salute per le esigenze dei consumatori.
Inoltre, alcuni marchi di bevande hanno aggiunto bevande alle erbe sulla base del posizionamento tradizionale delle bevande a base di piante legnose. Non solo soddisfa le esigenze dei consumatori nella scena delle feste per risolvere il grasso e il piccante, ma introduce anche sul mercato nuove opzioni di bevande salutari. Questi cambiamenti non solo arricchiscono la linea di prodotti del mercato delle bevande, ma offrono anche ai consumatori scelte più diversificate e più funzionali.
Vale la pena notare che in termini di canali, la stragrande maggioranza delle aziende produttrici di bevande sceglierà i canali di ristorazione per presentare i prodotti. Attualmente liquori, vino, bevande confezionate, tè e altre tipologie di bevande vengono scelte per “competere” nel canale della ristorazione, come affidarsi a strategie per far uscire i propri prodotti dal cerchio, per le grandi imprese sono un ottimo banco di prova .

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